CARN

Tots els d'animals nascuts i criats al nostre mas.

Vedella

Tallada al moment i envasada al buit: entrecots, bistecs, hamburgueses, talls per estofar, xurrasco...

Porc

Tots els talls: llom, carn magra, cansalada, ossos d'espinada... Fins a elaborats com la llangonisseta del Ripollès certificada o les hamburgueses.

Xai

Costelles, mitjanes, cuixa, coll... tots els talls perfectes per fer a la brasa o si el vols fer al forn només ens ho has d'encarregar, te'l prepararem com tu ens el demanis.

Cabrit

Estacional, les nostres cabres ens ajuden a tenir el sotabosc nèt, evitant incendis, afavorint que les nostres vaques hi puguin pasturar i que nosaltres hi poguem passejar.